Pizza de liquidificador

Pizza de liquidificador

INGREDIENTES

MASSA

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

3 unidades de ovo

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

2 colheres (sopa) de queijo ralado

 

SUGESTÃO PARA O RECHEIO

100 gr de provolone

100 gr de mussarela

100 gr de queijo minas padrão 

2 tomates picados

Manjericão a gosto.

 

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador. 

2. Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos. 

3. Despeje a massa numa forma para pizza. 

4. Leve ao forno a 180° para pré-assar. 

5. Depois cubra com o recheio de sua preferência e asse por 20 minutos.

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