Bolinho de arroz integral

 INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de arroz integral bem cozido
• 1 ovo batido
• ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
• Salsinha picada a gosto
• 1 colher (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente misture o arroz, o ovo, a aveia, o Queijo Minas Frescal Tirolez, a salsinha e o sal;
2. Com as mãos, molde os bolinhos em formato de pequenos discos achatados;
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os bolinhos até que fiquem dourados (de ambos os lados).
4. Sirva com molho de sua preferência.